| 2-戊酮 2-PENTANONE |
| 商品编号: 05002 |
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| 化学名 |
甲基丙酮 |
| 品牌 |
丹尼斯克 |
分子式 |
C5H10O |
| FEMA |
2842 |
分子量 |
86.0 |
| CAS |
107-87-9 |
产品类别 |
合成 | |
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| 香气描述 |
2-酮类特征香气，有醚样香气及透发的香蕉般甜香和木香发酵后的香气香韵 | |
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| 推荐用途 |
主要用于调配香蕉，苹果、黄油奶酪、巧克力、蘑菇、菠萝、馥蓬子、草莓、郎母酒及威士忌香精中。在最终产品中用量在：0.1-10ppm | |
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| 外观 |
无色至淡黄色液体 |
| 标准纯度 |
不小于98%(色谱分析) |
| 闪点 |
约9℃ |
| 酸值 |
最大值为5 |
| 折射率(20℃) |
约1.390 |
| 相对比重(25℃) |
约0.81 |
| 溶解度 |
易与酒精,聚丙二醇和植物油混合,微溶于水 |
| 储存条件 |
25℃以下阴凉处用密闭容器保存，保质期5年 |
| 包装 |
10公斤铝听装;160公斤不锈钢桶 |
| HS编码 |
2914.1990.90 | |
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| 同类产品 |
| BEDOUKIAN |
METHYL PROPYL KETONE FCC |
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| 差异说明 |
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