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闻香识酒店:
穿插酒店营销的“嗅觉品牌形象系统”8
 


           

外酒店管理集团很多五星级酒店是通过在大堂散发一种独特的香味,来增强顾客的店内体验。并且将这种独特的香味融合到品牌中,树立除视觉识别之外的另一种识别——嗅觉识别,以此潜移默化地营造出一种记忆,提升了顾客的舒适度及幸福感,使顾客无论走到哪里但凡闻到这种香味就会想起他曾经入住贵酒店的愉快经历。

喜来登酒店集团旗下每家酒店都有自己独特的香氛,喜来登酒店集团一共管理着142家福朋喜来登品牌的酒店,这些酒店分布在全球24个国家。这么多福朋喜来登酒店在同一时间内换上了量身定做的香味新气味。福朋喜来登的这款香味有个挺好听的名字,“Pinwheels in the Breeze”,中文翻译为“风车味”,“那种感觉就如同春日里清新舒爽的户外气息。”“风车味”是福朋喜来登酒店的特有气味。喜来登酒店集团旗下有瑞吉、豪华精选、W酒店、威斯汀、艾美国际、喜来登、福朋喜来登等多个品牌,每个酒店都有自己的特有味道。喜来登的品牌香味,混合了无花果、薄荷、茉莉和小苍兰香,让人觉得宾至如归;在金融街威斯汀,客人闻到的味道,与他在纽约时代广场威斯汀所感受到的是同一种芳香,一种高雅的白茶香,混合着天竺葵和小苍兰的味道,使人平静、放松,与香味所配合的是全球统一风格的灯光和背景音乐,这使得在全球快速移动的商人在任何一家威斯汀都是在自己熟悉的空间和氛围中工作;福朋酒店采用的则是萃取自苹果和桂皮的香气,一闻到它就会使人想起苹果派和酒店朴实的风格。 那是阵阵幽香,不会浓烈到让人觉得刺鼻。这些香气都是根据酒店的消费人群、装修风格等,由专业的香精公司量身定制的,全球每一家喜来登酒店的大堂都是同样的香味,让顾客在潜意识里产生一种眷恋,就象是回到了家中。

法国索菲特西湖大酒店到处都是浓烈的香气,春天是绿茶味,夏季就会是姜花味,而且,不仅是大堂,几乎酒店所有角落,都有这样的神秘的香味。

香杰嗅觉品牌形象系统根据酒店的市场定位来选择香型,比如商务酒店就会选择一些淡雅植物的味道,因为他们的客户群大多是年轻、自然,崇尚简约,喜欢自由;一些度假酒店就会选择较甜的温馨的各种水果调和的味道,使顾客有家的感觉;温泉酒店就会选令人放松的各种花瓣的味道;会议型酒店则办各种大型的会议较多,每次参会的人很多,在有限的空间里多选用提神和去除异味的一些味道。所以我们会结合酒店自身的市场定位,或根据酒店客户群需求选择适用的酒店香味。

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