香型:具有豆香、豆油样香气
CAS:137-00-8
结构式:
分子式:C6H9NOS
中文名称:4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
中文同义词:4-甲基-5-噻唑乙醇;5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑;磺酰醇;4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-羟乙基噻唑;4-甲基-5(BATA-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑;5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
英文名称:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
英文同义词:4-Methyl-5-beta-hydroxyxyethylthiazole;4-methyl-5-thiazoleethano;5-(Hydroxyethyl)-4-methylthiazole;Hemineurine;MHT;thiaminethiazole;Thiazole, 5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl;SULfurol
产品为无色至微黄色油状液体,具有豆样、豆油样香气,用于食品香精奶味调香。经多家知名香精企业使用,一致好评,认为可替代同类进口产品!